Prinsip kerja inimesin penggorengan vakum hawthorn: dalam keadaan vakum, air di ruang antar sel hawthorn akan cepat menguap dan diperluas sehingga produk menjadi renyah dan lezat, dan memiliki kinerja rehidrasi yang baik setelah penggorengan vakum.
Karakteristik Proses Mesin Vacuum Frying Hawthorn
● Hawthorn penggorengan vakum pada suhu rendah (80 ~ 120 ° C), yang mengintegrasikan penggorengan dan deoiling.
●Efek hemat bahan bakarnya luar biasa. Makanannya renyah tapi tidak berminyak dan memiliki daya simpan yang baik.
● Ini dapat mewujudkan kontrol suhu otomatis, dan lebih akurat memastikan kualitas produk dan produksi yang aman.
● Mesin ini terbuat dari bahan stainless steel, yang memiliki karakteristik efisiensi kerja yang tinggi dan kinerja yang stabil.
●Ini dapat secara efektif mencegah kerusakan minyak nabati dan lemak pada suhu rendah, meningkatkan tingkat pemanfaatan minyak yang berulang, dan mengurangi biaya.
Jenis Makanan Olahan
Mesin vacuum frying hawthorn ini memiliki berbagai macam aplikasi dan sering digunakan untuk mengolah produk buah dan sayur, produk kacang-kacangan, dll. Ini adalah penggorengan vakum yang ideal.
Buah-buahan: apel, kiwi, pisang, nangka, buah naga, kesemek, stroberi, kurma, persik, pir, dll.;
Sayuran: tomat, ubi jalar, kentang, kentang ungu, bawang putih, wortel, paprika hijau, labu, bawang merah, dll.;
Buah-buahan kering: jujube, kacang hijau, kacang lebar, kacang tanah, dll.;
(4) Produk akuatik dan daging ternak dan unggas, dll.
TParameter echnical
| Model perangkat | GG-1300 | GG-1200 |
| Ukuran keranjang | Φ1200mm * 560mm | Φ960mm * 600mm |
| Tingkat vakum | -0.095-0.098Mpa | -0.095-0.098Mpa |
| Suhu pengoperasian | 80-120 °C | 80-120 °C |
| Metode pemanasan | uap | uap |
| Konsumsi uap | 150-300kg / jam | 120-200kg / jam |
| Daya peralatan | 28kw | 25kw |
| Dimensi | 3930*3670*3720 | 3400*3400*3230 |
| Kapasitas keranjang | 630L | 430L |
Tag populer: mesin vacuum frying hawthorn, pemasok, produsen, harga, kutipan, untuk dijual













